博多長浜らーめん『ぼたん』大塚本店

今回ご紹介するとんこつラーメン屋さんは東京都豊島区の大塚駅が最寄りの博多長浜らーめん『ぼたん』大塚本店です。

博多長浜らーめん『ぼたん』大塚本店について

場所

博多長浜らーめん『ぼたん』大塚本店はJR山手線や都電荒川線が停車する大塚駅から徒歩3分ほど。
JR線の改札からだと北口から出るとすぐに到着しますので駅近のとんこつラーメン屋さんといえます。

価格帯

一番安いとんこつラーメンの750円です。

注文方法

カウンターまたはテーブル席に通してもらい、席で注文して最後に会計する後払いです。

スープの系統

本場の長浜ラーメンを彷彿とさせる、口当たりのいいサッパリとしたとんこつスープです。

選べる麺の硬さ

麺の硬さはハリガネ・バリカタ・硬め・普通・やわの5種類から選ぶことができます。
店内にも掲載してある良心的なとんこつラーメン屋さんです。

替え玉

替え玉は1玉100円です。

替え玉提供方法

スタッフの方がお皿で提供してくれるので自分で入れるスタイルです。

卓上無料サービス

卓上には下記調味料などが無料サービスで利用できます。

セルフサービス

お水は1杯目からセルフサービスとなっています。

その他

箱ティッシュが常備しています。

とんこつラーメン専門ブログ管理人の感想

今回は山手線沿線で本格的な博多とんこつラーメンが食べられるお店を探してみました。

というのも、ここ最近のとんこつラーメンは本場の博多とんこつとは少し違う感じのが多かったので、久しぶりに「コテコテのとんこつラーメン」が食べたくなりました。
（他のが悪いという意味ではありませんよ）

池袋で仕事の予定があったため、池袋を中心に探したところ、お隣の大塚駅にある博多長浜らーめん『ぼたん』大塚本店がヒット。
最近は長浜ラーメンを食べていなかったので、迷わず来店を決めました。

何気に大塚駅に降りたのは人生で初めて。
とんこつラーメンを通じて知らない街を立ち寄るきっかけになるのもとんこつラーメン専門ブログをやっている醍醐味だなと感じました。

それはさておき、駅からすぐの博多長浜らーめん『ぼたん』大塚本店に来店。

ちょうどお昼時と重なってしまったのですぐに入れるか不安もありましたが、入ってみると店内は広く、席も空いていたのですんなり着席できました。

博多長浜らーめん『ぼたん』大塚本店は着席してから注文するスタイル。

メニューは壁に掲載してありましたが、ラーメンだけでなくお酒やおつまみも豊富で軽く呑むのにもピッタリですね。

個人的にとんこつラーメンのメニューが「ラーメン」しか書いていないお店こそ本場の博多とんこつラーメンだと勝手に思っています。
「ラーメン＝とんこつラーメン」という感じが粋に感じます（笑）

それはさておき、今回はきくらげをトッピングしてハリガネを注文。
それなりに他のお客さんもいましたが、すぐに着丼しました。

まず何と言っても圧巻のきくらげ！！

正直、きくらげをトッピングしてもほんの気持ちくらいしかないところもあるので、この盛り付けを見た瞬間に良店確定しました（笑）

さっそくスープを一口。

長浜ラーメンらしいサッパリとした口当たりですが、濃厚な旨味が口に広がります。

ネギも大きめに切ってあり、スープと合います。

そして麺を一口。

うーん、これこれ！！

次はたっぷりなきくらげと絡めて。

美味い！！

ハリガネにしましたが、博多長浜らーめん『ぼたん』大塚本店の細麺は一杯目から硬め独特の「粉っぽさ」が残っていて粉落としにも近い感覚がありました。
一杯目からこの麺の感じはとても良きです。

一杯目を完食して替え玉もハリガネ。

卓上無料トッピングの辛子高菜を投入して味変。

正直なところもう一個替え玉をいきたかったくらいですが、さすがに自粛しました（笑）

本場の博多長浜ラーメンらしいとんこつラーメンが食べられて大満足です。

味・価格・提供スピードなど全てにおいて満足度の高いとんこつラーメンを食べることができる超オススメのお店になりました！

博多長浜らーめん『ぼたん』大塚本店・店舗情報

営業時間

11:00～翌2:00

定休日

無休

席数

26席（カウンター席10席、4人掛けテーブル席×4（可動椅子の為、人数変更可））

個室

無し

禁煙・喫煙

全席喫煙可

駐車場

無し