今回もコンビニで買えるカップ麺から『ラーメン暖暮』を食べてみました。
カップ麺業界の大手エースコックが製造しているそうで、正式名称は「全国ラーメン店マップ 福岡編 ラーメン暖暮 ネギごま辛ダレ豚骨ラーメン」だそうです。
2023年8月21日に発売開始したそうで、希望小売価格は271円（税抜）。
公式サイトに掲載されている紹介文は以下の通りです。
ラーメン激戦区・福岡の人気店「ラーメン暖暮」とのコラボ第5弾！
人気メニュー「ネギごまラーメン」を再現！店舗で使える替玉１杯無料券付き！
歯切れの良さと、適度な弾力を持ち併せた丸刃の細めんです。
複数種の厳選したポークエキスを使用した豚骨スープに、ニンニクや生姜等の香味野菜をバランスよく配合したコクのある豚骨スープです。別添の辛ダレを加える事で、ごま油の風味と深みのある辛味、さらなる豚の旨みを感じられる味わいに仕上げました。
深く焙煎した風味の良いごま、色調の良いねぎ、程良く味付けした焼豚を加えました。
なんと、フタにお店で使える替え玉無料券が付いています。
こうしたお店とコンビニ（カップ麺）が連動している企画は素晴らしいですね。
開けると、こんな感じ。
特製タレを入れ、わずか90秒で完成します！
カップ麺自体がすぐできるので便利ですが、とんこつラーメンはさらに麺硬めが主流なので短時間で完成するのは忙しい方に嬉しい限りですね。
ネギとゴマがいい感じです。
スープは流石に有名店コラボかつ価格もそれなりにしますので、カップ麺としては本格的でいい感じです。
90秒で完成する細麺も硬さ加減がいい感じ。
今回、たまたま自宅にきざみねぎがあったので、どっさりと追加してみました。
そのままでも、もちろん美味しいですが、自前のトッピングがあるとさらに本格的なとんこつラーメンになります。
スープまでしっかり飲み干してしまいました。
カップ麺にしては決して安いとは言えませんが、流石にラーメン暖暮の名前があるだけあって、再現性は高いほうだと思います。
私自身もちろんラーメン暖暮さんは行ったことがありますが、特製ダレがよく再現されているなと感じました。
もちろんお店で食べたほうが熱々で替え玉もできるのでオススメですが、コンビニでもこのクオリティが味わえるならアリだなと思いました。
そしてまたラーメン暖暮さんに行きたくなります。
それこそが、このカップ麺の役割とも言えるでしょう。
Goodです。
