今回ご紹介するとんこつラーメン屋さんは東京都港区、赤坂駅や赤坂見附駅が最寄りの博多ラーメン和(かず)です。
博多ラーメン和(かず)について
場所
博多ラーメン和(かず)は東京メトロ赤坂駅または赤坂見附駅が最寄り。
駅から徒歩5分ほどの飲食店が多く立ち並ぶエリアにある駅近のとんこつラーメン屋さんといえます。
価格帯
一番安いとんこつラーメンは800円となっており、一般的なとんこつラーメン屋さんといえます。
注文方法
食券を購入する先払いとなっています。
スープの系統
濃厚でとろみのある本格的な博多とんこつスープです。
選べる麺の硬さ
麺の硬さは粉落とし、ハリガネ、バリカタ、硬め、ふつう、やわの6種類から選ぶことができます。
店内にも掲示してあるので親切ですね。
替え玉
替え玉は100円ですが、基本1玉無料となっています。ありがたい!
替え玉提供方法
替え玉はお皿で提供してくれます。
卓上無料サービス
卓上には下記調味料などが無料サービスで利用できます。
- 紅しょうが
- 辛子高菜
- やみつきモヤシ
- 生にんにく
- こしょう
- ごま
- 自家製ラー油
- しょうゆ
- お酢
- ラー油
豊富な卓上トッピングもありがたい限りです。
様々な味付けが楽しめて自分好みにカスタマイズできますね。
これぞとんこつラーメンの魅力よ!
セルフサービス
お水は2杯目からセルフサービスとなっています。
とんブロ管理人の感想
なかなか行く機会がなかった赤坂エリア。
渋谷での仕事を終え、とんこつラーメン屋を探すと博多ラーメン和がヒットしたので来店決定。
お昼過ぎだったのでお客さんは1名しかいませんでしたが、実はこれが超ラッキー。
お昼の営業終了まで1時間ほどあったのですが、スープがなくなったようで私が最後の来店でした。
それはさておき、今回はねぎラーメンをバリカタで注文。
5分ほど待つとすぐに着丼しました。
さっそくスープを一口。
濃厚でとろみのある本格的な本場、博多とんこつラーメンのスープです!
この時点で美味しい事は確定。
あとはいかに楽しむか。
続いてバリカタの細麺をすする。
うまい!
ねぎと絡めてもう一口
まちがいない!
チャーシューはこんな感じ。個人的には食べやすくて好きです。
これだけ本格的な博多とんこつラーメンが味わえるのに加えて替え玉無料はえぐい。
もちろん粉落としで注文。
粉落としは好き嫌い別れるかもしれませんが、私は麺そのものを感じられる粉落としこそ、そのお店の麺がどれだけ美味しいか判断できるものだと思っています。
そして卓上無料トッピングが充実していること!
辛子高菜が美味しいだけでなく、やみつきモヤシなるものまで無料です。
当然いかせてもらいました。
終盤で辛子高菜を多めに入れてピリ辛にするのが私の中でのルーティン。
もう本当に大満足でした。
赤坂で本格的な本場の博多とんこつラーメンを食べるなら確実におすすめのお店です。
私が来店したのはランチのピークを過ぎていたのでよかったですが、お昼時だと行列ができてもおかしくないくらいです。
飲食店が多い赤坂エリアですから舌の肥えたサラリーマンの方もたくさんいらっしゃると思いますが、とんこつラーメンが選択肢なら確実に『博多ラーメン和』さんで決まりです。
美味しいとんこつラーメンを楽しめて大満足でした。
また近くに行く機会があれば確実に来店します。
冒頭でも書いたようにスープがなくなると営業時間終了の前に閉めてしまうようなので、その点は要注意ですね。
博多ラーメン和(かず)・店舗情報
営業時間
月~金
11:00~16:00
18:00~23:20(LO23:00)
土曜日
11:00~21:00(LO21:00)
定休日
日曜・祝日 ・年末年始(12/30〜1/4)
席数
12席
個室
無し
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
無し
掲載している店舗情報・価格・メニューは公開日時点の内容です。